Kaip pasigaminti tofu varškėčius?

Išsikepti varškėčių galime, kai po pusryčių ar pietų lieka virtų kruopų dubenėlis. Kaip tik turėjau virtų avižų, dar kilo mintis įdėti žalių dribsnių.

Varškėčiai gavosi išorėje traškūs, o viduje minkšti, šį kartą norėjosi pasigaminti ne saldžius varškėčius, o paieškoti pikantiškesnio skonio.  Nebijokite eksperimentuoti, tokius varškėčius galima kepti ir iš ryžių, kukurūzų ar sorų košės.

Keletas pastebėjimų dėl traškumo: jei norisi traškesnių varškėčių, dėkite mažiau virtų avižų ir daugiau žalių grikių. Taip pat traškumui įtakos turi kepimo laikas – didesniam traškumui kepkite su grill funkcija, apie 20-25 min. Atkreipkite dėmesį, kad kepant su grill funkcija, temperatūra visada turėtų būti 40 laipsnių žemesnė nei kepant įprastai.

Visą straipsnį skaitykite: tofu varškėčiai

Kaip išvengti depresijos?

Lietuviai jau ne vienerius metus garsėja kaip tauta, kurioje žmonės aktyviai sega psichologinėmis problemomis. Suprantama,  kad tai yra ta statistika, kuri tikrai nedžiugina, tad verta ieškoti ne tik priemonių, kurios gali padėti susitvarkyti su psichologinėmis problemomis, tačiau taip pat ir priežasčių, kurios galėtų padėti užkirsti kelią blogai savijautai.

Įvairaus pobūdžio psichologinės problemos – tikrai apsunkina žmogaus gyvenimą, tad su jomis susidūrus reikia kreiptis į specialistus, kurie gali ištiesti pagalbos ranką ir padėti kur kas geriau jaustis.

Liga, kuri kelia daug rūpesčių

Blogiausia, kai žmonės jaučiasi blogai, tačiau jie nededa jokių pastangų, kurie gali padėti susitvarkyti su sveikatos problemomis. O tai daryti yra būtina ir mūsų šalyje tikrai gerai išvystyta sfera, kuri yra atsakinga už asmens psichologinę sveikatos apsaugą. Taip pat nereikia suvokti, kad Jums būtinai reikės geri vaistus. Svarbiausia yra išmokti dirbti su savimi. Juolab, yra labai daug natūralių metodų, kurie padeda žmogui kur kas geriau pasijausti. Išbandžius vieną jų, tikimės, Jums pavyks kur kas geriau pasijausti.

Depresija pasitaiko dažniausiai

Gana dažnai tenka girdėti, kad Lietuvoje depresija serga kas antras žmogus. Ra tai gali būti tiesa? Atsakyti sunku, kadangi lietuviai vis dar gana pasyviai žiūri į psichologines ligas. Ypač vyrai, kurie nepripažįsta, kad tenka susidurti su sveikatos problemas, o jeigu jos dar psichologinės… Visgi, Lietuvoje ši liga tikrai gana dažna. Ir nors mes esame darbšti tauta, kuri tikrai nepiktnaudžiauja malonumais, deja, dažniausiai žemesnis pragyvenimo lygis bei rūpesčiai iššaukia nerimą bei kitas ligas.

Lietuva siūlo gydytis

Iki šiol gana dažnai galvojama, kad tokio tipo ligų gydymas Lietuvoje yra labai brangus. Tikrai ne, juolab, daugelį tiek konsultacijų, terapijų, galiausiai vaistų – galima gauti iš valstybės visiškai nemokamai arba padengus tik dalį išlaidų. Štai todėl siūlome plačiau domėtis galimybėmis ir tuo pačiu nebijoti dirbti su tais, kurie gali Jums vėl sugrąžinti gyvenimo džiaugsmą.

Ar verta valgyti mėsą?

Tinkama mityba yra labai svarbi ne tik žmogaus išvaizdai, tačiau taip pat ir jo sveikatai. Kadangi šiuo metu apie tinkamą mitybą kalbama labai daug, suprantama, kad visada norisi pasirinkti tokį kelią, kuris tikrai būtų visapusiškai geriausias.

Svarbiausia daryti tai, kas Jums patinka

Vegetarizmo sąvoka žinoma jau seniai, tačiau reikia ne tik ją suprasti, tačiau bandyti ir ją gyventi. Dažniausiai sudėtingiausi būna tik pirmi mėnesiai, gal tik pirmos svaitės, tačiau vėliau – galimybės būti sveikesniu, laimingesniu ir tuo pačiu dažnai – gražesniu.

Vitaminai – vis dar kelia daug klausimų

Daugelis iki šiol galvoja, kad esant vegetaru reikia savo organizmą papildomai aprūpinti vitaminais, kurie yra išgaunami cheminiu būdu. Dažniausiai minimas b12 vitaminas, kuris tikrai nėra taip sunkiai išgaunamas iš kitų, šiuo atveju tai yra grūdinė kilmė, produktų. Svarbiausia pasirūpinti, kad kasdien valgytumėte įvairesnį maistą. O tai yra svarbu ne tik vegetarams, tačiau visiems, kurie nori būti sveikai ir laimingi.

Pirmieji vegetarizmo žingsniai

Dažniausiai vegetarizmas kelia daug rūpesčių tik pačioje pradžioje, o vėliau pamatoma, kad viskas yra kur kas paprasčiau ir tam tikra mityba tampa tokia įprasta, kad daugelis jau ir nebegali įsivaizduoti savo gyvenimo su kitais patiekalais. Svarbiausia – kuo daugiau domėtis, kadangi tai dažniausiai ir paskatina išbandyti tai, kas jau daug metų gali atrodyti patrauklu.

O ką man valgyti?

Dažniausiai trapus vegetaru pirmiausia kyla klausimai susiję su mitybos racionui, kuris turi būti naudojamas kiekvieną dieną. Ir nors pačioje pradžioje atrodo, kad mėsa daugeliui yra kasdienybės dalis be kurios būtų sunku gyventi, tačiau pradėjus gaminti dažniausiai pamatoma, kad vegetariški patiekalai yra labai skanūs ir tikrai pasiūla – labai plati, svarbiausia, kad atitinka labai skirtingus poreikius.

Kai kurie vegetarai nevalgo tik mėsos, kitiems netinka ir kiaušiniai bei tam tikri kiti gyvuliniai produktai. Taigi, valgyti reikia tai, kas Jums priimtina ir vegetaro apibrėžimas neturėtų apsunkinti galvos.

O internete info yra labai daug, tad tik pasiryžkite skaityti.